U vremenu dok je gastronomija jedan od najpopularnijih načina povezivanja s ljudima, suradnja sa lokalnim restoranima može donijeti značajne prednosti. Osnovni cilj ove suradnje trebao bi biti stvaranje win-win situacije, tj. obostrano korisnog odnosa koji će koristiti kako restoranima tako i vašem poslovanju. Razvijanje takvih odnosa može se činiti izazovnim, no uz odgovarajući pristup, to može postati uspješna i dugotrajna strategija.
Identifikacija zajedničkih interesa
Prvo što trebate učiniti je identificirati zajedničke interese i ciljeve. Razmislite o tome što vaša tvrtka može ponuditi restoranima. Ako se bavite marketingom, možda biste mogli pomoći u jačanju njihove online prisutnosti. Upoznajte se s njihovim potrebama – možda žele više posjetitelja tijekom tjedna ili bi im koristila promocija posebnih jela. Na temelju tih informacija, možete razviti strategiju koja će koristiti obje strane.
Uspostavljanje prisnog odnosa
Dobar način za osnaživanje suradnje je osobni kontakt. Posjetite restoran, probajte jela i razgovarajte s vlasnicima ili menadžerima. Ovaj korak može zvučati jednostavno, ali osobni odnos može značajno olakšati buduće marketinške napore. Ako se restorani osjećaju cijenjenima i poštovanima, veća je vjerojatnost da će biti otvoreni za suradnju s vama. Osim toga, ne zaboravite da uspostavljanje odnosa ne prestaje nakon prvog kontakta – redoviti pozivi ili e-mailovi mogu učiniti čuda za vašu suradnju.
Osmišljavanje promotivnih akcija
Jednom kada osnažite svoju vezu, vrijeme je da osmislite akcije koje će donijeti korist i vama i restoranu. Primjerice, možete ponuditi promotivne kuponi s popustom za nove kupce koji se prijave putem vaše web stranice. Taj popust može privući nove posjetitelje u restoran, dok ćete vi steći novu bazu korisnika. U tom smislu, korisno je imati zajednički cilj koji će poticati prodaju i privlačiti pažnju.
Organizacija događaja
Organizacija događaja također može biti odličan način suradnje. To može biti kulinarski vikend, tematska večera ili čak online događaj gdje se gosti prijavljuju, a restoran pruža jela. Tijekom pandemije, restorani su svakako morali prilagoditi svoje poslovanje, a virtualni eventi postali su izuzetno popularni. Osim što kreirate posebno iskustvo za kupce, dodatno promovirate oba brenda. Ne zaboravite da akumulirani sadržaj iz događaja možete iskoristiti za daljnje promjene marketinga i promocije.
Digitalno povezivanje
U današnjim vremenima, prisutnost na društvenim mrežama ključna je za uspjeh bilo kojeg restorana. Predložite im savjete kako optimizirati njihove profile, povećati angažman ili bolje koristiti alate kao što su Instagram Stories. Stvorite zajedničke kampanje na društvenim mrežama koje će angažirati korisnike i poticati ih na dijeljenje. Na taj ćete način stvoriti ‘buzz’ oko restorana, ali i oko svoje usluge.
Recenzije i svjedočanstva
Potaknite svoje kupce da ostavljaju recenzije o njihovim iskustvima u restoranima s kojima surađujete. Dobar glas može učiniti čuda za reputaciju restorana, a vi ćete dobiti dodatnu vrijednost u očima svojih kupaca. Osim toga, možete izraditi intervjue ili svjedočanstva s vlasnicima restorana, čime stvarate dodatni sadržaj za vlastite kanale. Ovi sadržaji mogu pomoći vašoj SEO strategiji i privući više posjetitelja na vašu web stranicu.
Kroz navedene strategije suradnje, možete značajno doprinijeti uspjehu lokalnih restorana dok istovremeno razvijate svoje poslovanje. Priča o gourmet burgeru ili izvrsnom vinu može biti privlačnija kada se ispriča zajedničkim snagama. Uz kreativnost, predanost i prave metode, suradnja sa lokalnim restoranima može postati izvor novih mogućnosti i za vas i za njih. Ključ je u otvorenoj komunikaciji i zajedničkoj viziji, a rezultat će biti benefit koji će obogatiti cijelu zajednicu.